La struttura, ex frantoio oleario, ha un grandissimo valore perchè è situata nel parco nazionale del Gargano, ed e costituita da un corpo di fabbrica principale molto grande ed un' altra costruzione antistante. Le condizioni sono completamente da restaurare.
Il terreno su cui insiste il fabbricato è di circa 12 ettari. L'edificio è situato proprio in direzione dei famosi faraglioni di Mattinata. Si trova esattamente a metà tra Mattinata e Vieste.
il parco nazionale per via della legge riguardo le torri, può rilasciare dei fondi per eventuale restauro o recupero
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